お知らせ

私たちのこと

農でつくる、無限の可能性


ここ野村の地から
これからも農を生業とし
未来の子供たちが
ワクワクするような
住みたい町を創造したい

私たちノムランドは
愛媛県西予市野村町の
豊かな自然の恵みを受けながら
青ネギを軸に農業生産を展開しています。

地域雇用の受け皿として
農業後継者育成の場として
年々増え続ける耕作放棄地の担い手として
障害がある人をはじとする多様な人が活躍できる場として
地域資源を活用し
持続可能な地域社会に最大限貢献できるよう
新たな価値創出を行い続けます。

朝霧ネギのこと

愛媛県西予市で生産される青ネギ「朝霧ネギ」とは

愛媛県随一の豊かな山川の恵みをダイレクトに受け、春は60日、冬場は120日とじっくり時間をかけて成長した「朝霧ネギ」は料理の味を引き立てる名脇役となります。

そのネギは、シャキっとして歯切れが良く、食味・香りともにいいのが特徴です。

ダム湖近くの生産管理された圃場で栽培された朝霧ネギは、収穫期を迎えると朝霧が立ち込める中、収穫されます。
収穫されたネギは、温度管理のされた予冷庫で保管されながら、出荷を待ちます。
こうして、鮮度を保持された朝霧ネギを皆様の元へとお届けします。

朝霧コーンのこと

愛媛県西予市で生産される「朝霧コーン」とは

幻のとうもろこし
粒皮が薄く柔らかく糖度が非常に高いのが特徴。
「生で食べられる」「フルーツのように甘い」
と言われています。

四方を山々に囲まれた自然豊かな野村町は
朝夜の寒暖差が大きいことにより
昼間に蓄えた糖をしっかり蓄積することで
生で食べてもおいしい甘いコーンに仕上がります。

朝霧にんにくのこと

愛媛県西予市で生産される「朝霧にんにく」とは

にんにくは1年に1度しか収穫できず
収穫期間が240日と手間を要する野菜です。
さらに調整後30日間ほど乾燥機で乾燥させます。
乾燥後は、保冷庫で貯蔵することで品質を安定させながら通年で出荷できる体制を整えています。

四方を山々に囲まれた自然豊かな野村町は
朝夜の寒暖差が大きいことにより
香りと辛みはマイルドながら深みのある風味が特徴です。

オンラインストア

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ノムランドが生産する業務用ネギ「朝霧ネギ」の販売。お取引店舗様向けのお試しネギセットの販売をメインに、ノムランドの生産品の販売を行なっています。

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ノムランドの商品は各種ふるさと納税サイトからも入手していただくことが可能となっております。

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